美しい北谷の海を眺めながら
沖縄食材を活かした朝食を堪能する

  • 美しい北谷の海を眺めながら沖縄食材を活かした朝食を堪能する
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美しい北谷の海を眺めながら沖縄食材を活かした朝食を堪能する

大きな窓の向こうには、青い空と太陽に輝くオーシャンビューが一望できるビュッフェレストラン「スリユン」では、沖縄地元食材とヘルシーをテーマに60種類以上のお料理をビュッフェスタイルでご用意しております。

「チャンプルー」や「沖縄そば」といった沖縄の定番メニューはもちろん、和・洋バラエティ豊かなメニューを取り揃えているのでお好みに沿ったご朝食をお摂りいただけます。日替わりメニューもあるので、連泊のご滞在でもお楽しみいただけます。

詳細情報

時間 毎日 6:30~10:30
料金 大人 2,900円 
お子様 1,750円(6~12歳の小学生) ※未就学児は無料
場所 ビュッフェレストラン「スリユン」(3階)

【シェフのおすすめ】鉄板で仕上げる定番の卵料理や、沖縄ならではの料理など勢揃い

ライブステーション

  • エッグステーション(オムレツ、目玉焼き、ポークたまごなど)
  • 目の前で仕上げるフローズンヨーグルト

沖縄料理

  • 日替わりチャンプルー
  • じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)
  • 宮古島池間産 生モズク酢 など

約60種類のお料理をビュッフェスタイルで(メニュー例)

冷製料理

  • スライスハム、スモークチキン
  • エメンタールチーズ、アメリカンチェダー
  • キムチ、韓国風野菜のマリネ“ナムル”

温製料理

  • オムレツ、フライドエッグ、ボイルドエッグ、スクランブルエッグ
  • フレンチトースト
  • カリフラワークリーム煮
  • ラタトュイユ
  • ベーコン、ソーセージ、チキンハム、スパム

和食・沖縄料理

  • 厚焼き玉子、焼き魚、味噌汁、ゆし豆腐、沖縄そば
  • ゴーヤチャンプルー、豆腐チャンプルー、麩チャンプルー
  • 納豆、焼きのり、ふりかけ各種、大根おろし

サラダ各種&トッピング

  • サニーレタス、グリーンリーフ、ロメインレタス、ハンダマ
  • キュウリ、プチトマト、かいわれ、パプリカ、オニオン、海藻、人参、ボイルドミックスビーンズ
  • ガーリックチップ、フライドオニオン、アーモンドスライス、クルトン
  • フレンチドレッシング、サウザンアイランドドレッシング、シークヮーサーポン酢ドレッシング

自家製ブレッド各種

  • クロワッサン、ソフトロールパン、塩バターロール
  • マフィン、デニッシュ、サーターアンダギー、紅芋ブレッド

フルーツ各種

  • パイナップル、ハネジューメロン、スイカ、ライチ
  • オレンジ、グレープフルーツ、バナナ、りんご、みかん

デザート各種

  • フルーツサラダ、フローズンフルーツ
  • ジーマミーゼリー、セサミゼリー
  • 沖縄ぜんざい、白玉
  • ワッフル、フルーツソース各種、ハチミツ、チョコチップ

ドリンク

  • オレンジジュース、、グレープフルーツジュース、アップルジュース
  • マンゴードリンク、シークァーサードリンク、パイナップルドリンク
  • トマトジュース、野菜ジュース
  • ビネガードリンク
  • お茶、ミネラルウォーター
  • ミルク、低脂肪ミルク、豆乳
 

ご予約・お問い合わせ

TEL:098-901-1120 (直通) ※朝食の予約は承っておりません。

 

※表示料金には別途税金およびサービス料が加算されます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

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